恵方巻き
本日2月3日は節分の日★恵方巻を食べる日で～す！恵方巻・・・節分の夜に、恵方（今年は南南東）に向かって、太巻き寿司を無言で丸かぶりすると、幸運を招き健康に過ごせると言われています。
昨日、宣言したようにあにー伊藤の卵焼きを使って恵方巻（シーチキン巻）を作りました！
具は卵・きゅうり・ツナ・マヨネーズ。酢飯に生姜とゴマを混ぜて巻きました。巻き方のコツは、具と具の間をあけること・酢飯を海苔の上で伸ばす際、手前と奥を少し空け、両端をしっかりそろえると綺麗な仕上がりになります。
シーチキン巻きは大好きなので結局1本半無言で食べてしまいましたo(-_-;*) 卵焼きは甘めで美味しかったです！普段は卵焼きを作って入れてます。
point:具に水分が含まれていると美味しくないので巻く前に必ず油分・水分は切っておきましょうね(*'-')b
夜は冷えそうなので強力入浴剤を購入。お気に入りは「バブEX」普通のバブとは倍以上の値段だけどとっても効く～薬草のような臭いがするけど、暖かさが持続するのでぐっすり眠れます。「きき湯」は人から勧められたので試しに購入。 最近の入浴剤は暖かさが持続するので光熱費を節約させてくれますね！ 温かい春が来るまで「バブEX」にはお世話になりそうです・・・。
関東では珍しく今年二度目の雪が降りました。量はたいしたことなくてもスタッドレスを装着している車はほとんどいないので大変！こんな日は家でジッとしていないと・・・とは言っても暇＆それ程寒くなかったので散歩がてら近所のスーパーまで買い物へ・・・泥のついた雪だるまがあちこちにいて微笑ましい。
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太巻きうまそーううう！！前に仕事でそれらしき物を作ったのですが、具が
真ん中にこなくて（笑）しかも、ごはんの方に生姜とゴマって・・・だいぶそそられます♪上手に巻ける方法が分かったので勉強になりやした～☆
コツをつかめば簡単で綺麗に巻けるよ♪
具＆マヨネーズは欲張って入れすぎると
うまく巻けないので控え目にね！
ご飯があまったらおいなりさんにしてもいいし･･･。
お弁当に作ってあげてね！
手づくり 巻き寿司 ANDYNの 小技（ショウガ、ゴマ）がきいていて
おいしそう☆☆ シーチキンわたしも 大好物♬
もし、食わず嫌いに出れるとしたら、 シーチキン☆ えび☆ まぜごはん☆ かな。
きらいなのは レーズン↓
ANDY しいたけ だめ ねんね。
バブ うちも ばぶの安いやつ！！
いろんな味３０こ 入り 買うとるよっ☆
生姜は春頃に出回る「新生姜」を多めに買って薄切りして
酢・砂糖・塩に漬け込んだのを使ってます。
新生姜はやわらかくて筋があまりないのでいいですよ
シーチキン巻はおいしいよね～私も大好き♪
高校生の時、バイクで我が家まで来てくれたのを
シーチキン巻を作りながら思い出してました
その時バイトしていた「ばらずし」でシーチキン巻買って
公園で食べなかったけ？
あれ？違った？
ＡＮＤＹちゃんの コメント読んで わらっちゃいましたぷぅ★
おぼえとるヨン。 すごい なつかしい★
青春やったね♪
ＡＮＤＹとの メモリーは、 あふれるほど あるネ★
オレンジでの カラオケや じり先生の 反抗期。。。
文化祭のはちゃめちゃ。。。
あのころは やんちゃ＊おてんば やったね！！
お料理なんて これっぽちも 興味ＮＯだったぜ★
貴重な女子高生活･･･今考えると笑えてくる!!
SATOKOさんのランチ→ファミマのジャンボシュウマイを
もらっていたのを覚えてる（笑）
実家に帰った時、たまに写真をみるけど
ムチムチでかなりやば～い状態
SATOKOさんはいつまでもスリムだねぇ～